загрузка...

Низкокалорийные чизкейки - Рецепты выпечки и десертов

Во время диеты мы накладываем множество ограничений на свой рацион. Но дабы избежать срыва, (а он практически неминуем, если не позволять себе вкусных слабостей) давайте попробуем приготовить вкусные и в то же время низколарийные чизкейки. Эти рецепты настоящая палочка-выручалочка во время диет, этакий, антисрыв.
 
Чизкейк, не требующий выпекания
Состав: 200 г творога до 5% жирности (лучше не рассыпчатого, а протертого), 9 г желатина, 75 мл лимонного сока, 100 г низкокалорийного йогурта, 3 ст л меда, 2 яичных белка, фрукты (на ваш вкус).
 
Смешайте лимонный сок с водой в равных пропорциях (75/75), добавьте желатин и замочите его на 5-7 минут.Затем, нагревая эту смесь, подождите пока желатин совсем не растворится. Полученную смесь надо хорошенько охладить.
 
Далее соединяем йогурт, творог и мед, тщательно перемешиваем и вливаем растворенный в соке желатин. Отдельно взбиваем яичные белки до образования пены и вливаем их в творожную смесь. На дно формы вылаживаем фрукты и выливаем на них приготовленную смесь. Полученное блюдо нужно поставить в холодильник не меньше чем на 4 часа. Чизкейк готов!
 
Банановый чизкейк
Состав: 2 пачки творога до 5 % жирности, 1 яйцо, 2 ст л муки, 6 мягких бананов.
 
Творог, яйцо и муку перемешать до однородной массы и соединить с отдельно измельченными бананами. Выложить всё в форму для запекания, предварительно смазав ее сливочным маслом.Выпекать при температуре 180 градусов до румяной корочки. 
 
Если хотите подсластить чизкейки,то добавьте в рецепт не сахар, а натуральный мёд!
 
Рецепты хороши тем, что не содержат сахара и жиров. Уверена, что они придутся по вкусу вам, худеющей красотке, и вашим близким, не подозревающим о мизере калорий божественных чизкейков)
 
загрузка...
Loading...

Смотрите также: