Кулинарные рецепты
Жаркое из говядины с картошкой и грибами
Жаркое – одно из самых вкусных и сытных блюд из мяса. Попробуйте приготовить жаркое из свинины или из говядины. Не менее вкусным получается и жаркое из курицы.
Как приготовить вкусную утку в духовке
Утиное мясо более жирное, чем куриное. Согласно китайским поверьям жир утки считается полезным для физиологии человека и очищает организм от канцерогенов. Мясо гуся самое жирное. Утиное и гусиное мясо не варят. Утку (гуся) можно зажарить или запечь в духовке (что более полезно для здоровья). Если запекать утку (гуся) в духовке в рукаве, мясо получится более мягким и сочным.
Почему на Пасху красят яйца
По Преданию, после воскрешения Христа, Мария Магдалина пришла во дворец императора Тиберия, чтобы проповедовать учение о Христе Воскресшем. К императору было принято ходить с подарками, и Мария поднесла ему в подарок яйцо, как символ жизни и нового этапа в развитии, как символ Воскресения Христа. Император, усомнившись, сказал, что как яйцо из белого не становится красным, так и мёртвые не воскресают. И в тот же миг яйцо стало красным. «Воистину воскрес!» – воскликнул пораженный император.
