Кулинарные рецепты

Большая книга лучших кулинарных рецептов

Яблоки, фаршированные куриным мясом

Настало время яблок. Предлагаю интересный и сытный рецепт из яблок и курицы.

Состав:  1 куриная грудка, 1 кг кисло-сладких яблок, 60 г сливочного масла, чёрный перец, соль по вкусу, панировочные сухари.

Котлеты из свекольных листьев

Это очень необычные и «удобные» котлеты. Почему? Всё просто: домочадцы будут в восторге от изумительного нежного вкуса и ни за что не догадаются, из чего сделаны котлетки, а ещё это блюдо экономит ваши деньги (продукты совсем дешёвенькие), силы и время

Грибные вкусности

Лето в разгаре. Леса щедро делятся с нами своими богатствами. Грибы -- самый любимый и вкусный дар леса. Но чтобы ощутить  грибные вкусовые качества, нужно хорошо приготовить собранные в лесу боровички, маслята, подосиновики. Предлагаю вашему вниманию очень интересные и необыкновенно вкусные грибные рецепты.

Солёные маслята

Состав: маслят 5 кг, соль ¾ стакана, сливочное масло по 2 ст л на банку.

Рулет из лаваша для стройняшки

Александр Пустынин
Все красивые и умные девушки следят за своей фигуркой и здоровьем. И мы с вами конечно тоже давно не покупаем сладкие и жирные вредности в магазинах, не заказываем пиццу в кафешках, а от пирожков и булочек убегаем, едва почуяв их запах. Но иногда так хочется себя побаловать чем-то вкусным, пусть даже вредным. Ведь если кушать всегда только овощи, фрукты, кашки, можно сорваться. А нам это совершенно ни к чему. Но как полакомиться вкусностью  с минимальным вредом  для фигуры?  Нам поможет один очень правильный и разумный рецепт. Встречаем нашего спасителя... 

Маринашки из овощей

Лето в разгаре. Дачные огородики радуют нас первыми урожаями. Доморощенные огурчики уже появились на наших столах, скоро компанию им составит и морковь, свекла, капуста. Нам, как всегда, захочется побаловаться себя блюдами из этих овощей. Предлагаю вашему вниманию вкусные, красивые, лёгкие в приготовлении маринашки из моркови, капусты, свеклы, огурцов.

Весёлый дуэт капусты и свеклы

Состав: 2-3 небольшие головки белокочанной капусты, 1-2 небольшие свеклы. Маринад: 0,5 л воды, по 1 ст л соли и сахара, 1-2 ст л  яблочного уксуса, лавровый лист и чёрный перец горошком по вкусу.

Томатный суп с морепродуктами

Состав: Смесь морепродуктов 300 гр, томаты в собственном соку 500 гр, лук репчатый 1 шт, морковь 1 шт, чеснок 2-3 зубчика, базилик 3 веточки, сливки 100 гр, вино сухое белое 100 гр, масло оливковое 1 ст. л., перец чёрный и соль по вкусу.

Кефирные супчики

Предлагаю вашему вниманию несколько рецептов кефирных супов. Это лёгкие, но в тоже время достаточно сытные блюда. Они помогут подкрепиться в жаркую летнюю пору и сохранить стройную фигуру.

Вариант 1.
1 средний свежий огурец, 1 небольшая помидорка, зелёный лук, петрушка, укроп (по вкусу),  1 вареное яйцо, 1 вареная картофелина,  100 гр отварного мяса(можно заменить колбасой или сосиской), 300-400 мл кефира, соль (по вкусу).

Лук режем помельче, кладём в тарелку и придавливаем порезанный лук толкушкой для картошки. Это нужно для того, чтобы лук пустил сок. Остальные овощи, зелень яйцо режем и смешиваем с луком. Мясо режем небольшими кубиками и также добавляем к уже имеющимся ингредиентам. Все это разноцветье заливаем кефиром, немного солим и с удовольствием кушаем.

RSS-материал