загрузка...

Как приготовить вкусный манник на кефире - Рецепты выпечки и десертов

Показатель кулинарных умений - выпечка. Не каждая хозяйка, тем более молодая, владеет искусством выпечки. Но ведь побаловать себя и своих домочадцев хочется каждой. Предлагаю вам рецепт приготовления вкусного манника на кефире.  Этот вид выпечки удается всегда и, кроме того, состряпать его очень просто, также как и всеми любимый хрустящий хворост. И так, читаем, как приготовить вкусный манник на кефире.

Состав:
1 стакан кефира
200 г манной крупы
2 шт. куриных яйца
100 г сахарного песка
щепотка соли
пакетик ванилина
10 г разрыхлителя или соды
20 г сливочного масла
сметана по вкусу и желанию

Рецепт вкусного манника на кефире следующий:
В глубокую миску вбиваем яйца и взбиваем их с помощью миксера. Далее, в эту же миску, добавляем сахар, ванили и еще раз перемешиваем. Затем добавляем разрыхлитель, соль и кефир, и, чтобы наш вкусный манник на кефире удался, тщательно перемешиваем все ингредиенты, которые находятся в миске. Потихоньку всыпаем манку, постоянно помешивая содержимое миски. После того, как вся манка всыпана, мы оставляем смесь набухать, примерно на 20 минут. А потом смазываем противень или форму для выпекания маслом и выливаем тесто для будущего вкусного манника на кефире в форму. Ставим форму в разогретую до 180 градусов духовку и выпекаем наш манный пирог 40-45 минут.

За 5 минут до готовности выкладываем на поверхность манника на кефире кусочки сливочного масла и снова ставим его в духовку. Вкусный манник на кефире особенно хорош со сметаной или ягодным джемом. Учтите это, подавая свой кулинарный шедевр к столу.

Теперь вы знаете, как приготовить вкусный манник на кефире

загрузка...
Loading...

Смотрите также: