загрузка...

Как приготовить диетическую пиццу с курицей, рецепт - Рецепты выпечки и десертов

Как приготовить диетическую пиццу?

Пиццу принято относить к высококалорийным блюдам, вредящим фигуре и способствующим появлению целлюлита, лишних сантиметров и прочих неприятностей. Я предлагаю вам максимально снизить калорийность данного блюда, превратив его в допустимое, для следящей за фигурой девушки, лакомство. И так готовим диетическую пиццу с курицей.

 

Предложенных ингредиентов должно хватить на 6-8 порций.

Ингредиенты:

Мука (из твердых сортов пшеницы) 50 г
Масло оливковое (холодного отжима) 5 г
Молоко 1,5-3 % 20 мл
Йогурт натуральный (без добавок) 50 г
Помидоры 100 г
Шампиньоны 70 г
Филе (или грудка) куриное 100 г
Кетчуп или томатная паста с самостоятельным добавлением зелени и специй, но не майонез 30 г
Сыр моцарелла 70 г

Способ приготовления:

1. Смешайте йогурт, молоко, масло, добавьте муку и хорошенько вымесите тесто. Аккуратно раскатайте тесто скалкой в тонкую лепешку в виде круга.
2. Отварите куриное филе.
3. Смажьте раскатанную лепешку томатным соусом.
4. Сверху на лепешку выложите нарезанные тонкими кружочками помидоры, нарубленное тонкими пластинами филе, разрезанные шампиньоны. Теперь посыпьте все тертым сыром и поставьте в духовку на 180 градусов до готовности. Это примерно 30-40 минут.

Наслаждайтесь диетической пиццей с курицей, рецепт которой вы теперь знаете.

Кстати, примерная калорийность на 1 порцию: 81-92 ккал

загрузка...
Loading...

Смотрите также: