Рецепты вторых блюд

Кулинарные рецепты приготовления вкусных вторых блюд

Кабачок, тушеный с помидорами

Состав: кабачок, 4 помидора, 2 луковицы, 5 ст. ложек сметаны, 2 ст. ложки пшеничной муки, 4 ст. ложки растительного масла, 2 дольки чеснока, соль, черный молотый перец, 2 ст. ложки петрушки.

Кабачок вымыть, очистить от кожуры и семян и нарезать тонкими пластинками. Разогреть в сковороде растительное масло и обжарить с двух сторон кабачок.

Блюда из молодого картофеля

Молодой картофель вкусен сам по себе в привычном для нас  отварном и жареном виде.  Но если добавить немного ингредиентов, то получится совершенно новый и необычный картофельный вкус. Рецепты, которые я предлагаю вам сегодня, просты и вкусныab.gif

Вегетарианские пельмени

Пельмени «Вятские»
Состав: тесто для пельменей (мука, вода, соль), 200 г шампиньонов, 2 луковицы, соль, сметана, растительное масло, 2 моркови, специи или зелень (по вкусу).

Блюда из цветной капусты

Цветная капуста ценится за свои вкусовые и диетические свойства. Благодаря наличию тонкой клеточной структуры цветная капуста усваивается организмом лучше других видов капусты. В ней находится меньше грубой клетчатки, чем в белокочанной, поэтому она очень легко переваривается. Она особенно полезна при желудочно-кишечных заболеваниях, в диетическом и детском питании.

Шницель под чесночным соусом

Если ваш мужчина, как и положено настоящему мужчине, любит мясо с чем-нибудь остреньким, и уж тем более, если путь к его сердцу лежит через желудок, то это блюдо вы просто обязаны приготовить. К слову, готовится шницель очень просто.

Яичница в перце

Завтрак должен заряжать нас не только энергией, но и хорошим настроением на весь день. Попробуйте приготовить необычную яичницу на завтрак себе и своим родным. Этот рецепт внесёт  разнообразие в повседневные завтраки, зарядит позитивом на весь день.

Новогодние рецепты # 1

На новогоднем столе всегда хочется видеть интересные, вкусные блюда. О жареной курице и пресловутом тазике «Оливье»  даже и думать не хочется. Предлагаю вашему вниманию простые, вкусные и сытные мясные блюда для новогоднего стола.

RSS-материал