загрузка...

Правильный ужин, рис с рыбой и мидиями - Рецепты вторых блюд

Японское порно с рыбой

Самым непростым приемом пищи можно назвать ужин. Почему именно ужин? Все просто. Именно ужин является последним приемом пищи, и нам часто сложно сделать его правильным с той точки зрения, чтобы и сил набраться и фигуру не испортить. Идеальным считается белковый ужин. Я хочу предложить вам вкусный и полезный рецепт правильного ужина из риса с рыбой и мидиями.

И так, рис с рыбой и мидиями

Состав: луковица 1 шт., морковь 1шт.,рыба 250-300 гр., мидии 200 гр., рис 1 стакан (лучше круглозернистого риса),рыбный бульон 1-1,5 стакана, имбирь молотый  щепотка, карри щепотка, соль (лучше морская).

Способ приготовления:

Луковицу мелко порубить, морковь потереть на достаточно крупной терке. На сковородку сыпем имбирь, карри и овощи, которые обжариваем с добавлением растительного масла минут 5-7.

Отвариваем рыбу и мидии, вынимаем из рыбы косточки. Рыбный бульон процеживаем и убираем в сторонку. Кладем в сковороду промытый рис, рыбу, мидии. Солим. Заливаем рис рыбным бульоном так, чтобы он покрыл рис на 1- 2 см. выше уровня риса.

Накрываем рис с рыбой и мидиями крышкой и готовим на медленном огне 15- 20 минут.

После того, как огонь потушен, оставляем рис минут на 5-10 в сковороде.

Приятного аппетита!

загрузка...
Loading...

Смотрите также: