Рецепты салатов

Кулинарные рецепты приготовления вкусных салатов

Салаты из крапивы

Салат бенитто
Колючая и злая на первый взгляд она содержит в своих листьях множество витаминов и минералов. С её помощью люди лечили и лечат различные заболевания. (Оказывает кровоостанавливающее, желчегонное , мочегонное, тонизирующее действие и пр.) Её весенние побеги просто непростительно не включать в свой рацион. Тем более, если учесть, что крапива стимулирует обменные процессы при ожирении . 

Вкусные малокалорийные салатики # 2

Салат бенито

Эта подборка салатов поможет вам прослыть хорошей кулинаркой среди ваших друзей  и поможет сохранить тонкую талию. Салаты хороши как для праздничного стола, так и для семейного ужина.

Новогодние рецепты # 2

Салат бенито
Гранатовый салат
Состав: 500 гр куриного филе, 1 банка консервированных ананасов, 1 крупный гранат, майонез.
Курицу отвариваем в подсоленной воде 15-20 минут, вынимаем, охлаждаем и нарезаем небольшими ломтиками. Ананасы нарезаем небольшими кубиками. Гранат очищаем и отделяем зёрна.

Майские салаты

Салат бенитто
Май -- самый зелёный месяц весны. Буйство зелени радует глаз, но этой красотой можно порадовать и свой организм. Зелень в эту пору года просто насыщена полезными веществами. Давайте побалуем свой истощённый за зиму организм свеженькими зелёными салатами. Тем более, что основные ингредиенты для их приготовления растут буквально под ногами.

салат из листьев одуванчика
Состав: 100 г листьев одуванчика, 4 стрелки зеленого лука, 5-6 веточек петрушки, 4-5 веточек укропа, 2 столовые ложки растительного масла, 1 столовая ложка уксуса, перец, соль.
Приготовление: листья одуванчика промойте и на 30 минут положите в миску с холодной подсоленной водой. Потом откиньте на дуршлаг, дайте стечь воде, мелко порубите. Петрушку и лук также мелко порежьте. Все соедините, сбрызните лимонным соком, заправьте оливковым или любым другим маслом, посолите, поперчите и хорошо перемешайте. 

Вкусные малокалорийные салатики #1

Александр Пустынин
Салат бенито
Салат с фасолью и грибами
Состав: 200 г фасоли,300 г грибов,2 яйца,150 г лука,растительное масло,соль,перец.
Способ приготовления: фасоль замочить в холодной воде на 3-4 часа.Затем отварить до готовности, остудить.Лук мелко покрошить.Грибы мелко нарезать.На растительном масле обжарить лук.Добавить грибы, жарить 20-25 минут (жидкость должна испариться).Яйца натереть на средней терке.Смешать фасоль, грибы, яйца, посолить, поперчить.
 
Салат с креветками,кукурузой и помидорами
Состав: 150 г очищенных креветок (вареных),1 баночка кукурузы,15 помидорок черри или 2-3 обычных помидора,зеленый салат,растительное масло,соль.
Способ приготовления: помидоры нарезать небольшими кусочками.Зеленый салат порвать руками.Добавить креветки, кукурузу (воду слить), помидоры, немножко посолить.Заправить растительным маслом.
Салат бенито