Рецепты первых блюд

Кулинарные рецепты приготовления вкусных первых блюд

Как приготовить вкусный крем-суп из шпината

Я думаю, каждая женщина любит супы, как готовить, так и кушать. Но эти блюда, относящиеся к категории "первых" и готовящиеся на наших кухнях, порядком поднадоели. Невозможно постоянно есть рассольники, борщи, щи и холодники. Дорогие мои, нужно экспериментировать. Я уверена, что многие из вас уже не раз готовили суп-пюре, если нет, то обязательно попробуйте чудесный суп-пюре из тыквы или вегетарианский суп-пюре из капусты брокколи. Но на этот раз я хочу поделиться рецептом нежнейшего крем-супа.

Как приготовить вкусный овощной бульон, рецепт

Для приготовления многих блюд (ризотто, желе, суп и т.д.) требуется бульон. Мы можем использовать кубик, который моментально растворившись в воде, превращается в бульон, можем сварить мясной бульон, а можем приготовить вкусный овощной бульон, рецепт которого будет приведён ниже.
Преимущества овощного бульона очевидны: он низкокалориен, лёгок, полезен, вкусен. Также бульон из овощей хорош тем, что готовиться он быстро и просто, а рецепт овощного бульона мобилен и не фиксирован.

Как правильно приготовить блюдо из грибов вешенки

Многие из нас обожают грибы и блюда из них. К сожалению, грибная пора быстротечна, а побаловать себя лесными дарами хочется. Отличая альтернатива лесным грибам – вешенки.
Они относительно дешевы, вкусны, питательны. Но один вопрос особенно мучает хозяек: как готовить вешенки, рецепты из этих не совсем традиционных для нас грибов.

Вегетарианский суп-пюре из капусты брокколи со сливками

Алиса Чудеснова

Суп из брокколи - блюдо здоровой и полезной кухни. Брокколи богата полезными минеральными веществами и витаминами. Если употреблять этот продукт постоянно, то он не только укрепит здоровье, но и поможет в борьбе против стресса.

Картофельные лодочки

Попробуйте приготовить картофельные лодочки с хрустящей ароматной корочкой. Простые ингредиенты -волшебный вкус!

Состав: картофель — 4 штуки, чеснок — 4 зубчика, масло сливочное — 100 г, сметана — 2 столовые ложки,  бекон — 4 штуки, сыр — 200 г, укроп, зеленый лук, соль, перец черный — по вкусу.

Итальянский зимний суп

В холодные осенние выходные так хочется согреться и согреть близких и родных чем-нибудь...вкусненьким) Удивите домочадцев необычным ароматным и согревающим супчиком из самой италии.

Тыквенный суп-пюре

Полсчет результатов

Ингредиенты:

Тыква – 300 гр.
Морковь – 1 шт.
Лук – 1  шт.
Корень сельдерея – 200 гр.

RSS-материал