загрузка...

Как украсить холодец - Полезные советы по кулинарии

Как красиво украсить холодец?

Холодец - это не только вкусное блюдо, но и возможность проявить свою фантазию и оформить его так, чтобы он стал украшением вашего стола.

Для оформления холодца подойдут вареная морковь и яйца, свежий или солёный огурец, перец, чеснок, лимон веточки зелени.

Элементы украшения холодца могут быть как под слоем желе, так и сверху на уже застывшем продукте.

Украшение для холодцаПод желе можно укладывать вареную морковь. Её нужно нарезать кружочками и вырезать из этих кружочков звёздочки, цветочки, сердечки, что угодно.

 

 

Как украсить холодец?Можно сделать из варёной морковки розу, обрезая моркрвку по кругу и укладывая каждый новый виток вокруг предыдущего.

 

 

 

 

Украсить холодецИз белка варёных яиц тоже можно вырезать цветочки, уложив в серединку каждого цветка кружочек морковки или просто нарезать варёное яйцо вдоль тонкими пластинками и уложить на дно формы под мясо (если вы планируете вынимать холодец из формы перед подачей на стол) либо на мясо (если будете ставить на стол в форме).

 

Как украсит холодец?Вокруг цветов можно разместить зелень петрушки.

 

 

 

 

Как украсить холодец?Можно использовать зелёный горошек и кукурузу для украшения холодца. 

 

 

 

Готовый застывший холодец можно украсить и сверху с помощью различных фигурок, вырезанных из вареного яйца.

Оформление холодцаМожно сделать поросят

 

 

 

 

Как украсить холодец?или лебедей. И оформить поверхность холодца теми же цветочками из моркови и вареного яйца, укропом и петрушкой.

 

 

 

Украшение холодцаМожно нарезать лимон кружочками и фигурно вырезать кожуру, чтобы получился цветок.

 

 

загрузка...
Loading...

Смотрите также: