загрузка...

Итальянский зимний суп - Рецепты первых блюд

Porno italianskii
В холодные осенние выходные так хочется согреться и согреть близких и родных чем-нибудь...вкусненьким) Удивите домочадцев необычным ароматным и согревающим супчиком из самой италии.

Состав: 300 - 400 мл. рыбного бульона или сока моллюсков (clam juice),1 банка консервированной красной фасоли,1 банка томатного соуса или помидорной свежей мякоти.Также можно приготовить самостоятельно такую вот томатную составляющую, измельчив в блендере консервированные томаты,1 банка консервированного тунца вместе с водой,листья базилика - небольшой пучок,1 большую луковицу,2-3 зубчика чеснока,4 ст. л. оливкового масла,2 ч.л. сахара,соль, перец, паприка или красный острый перец - по вкусу. 

В кастрюле обжарить мелко порезанный лук и чеснок, почти до прозрачности. Добавить томат, бульон, фасоль,тунец вместе с водой, порезанные листья базилика ( можно использовать сушеный), паприку. 
Перемешать, довести до кипения. Добавить сахар,соль и перец по вкусу. Убавить огонь, потомить под крышкой 5- 7 минут. 
Душистый, горячий и вкусный суп готов.   

На его приготовление уходит всего 20 минут, а исчезает он за минутуИтальянские зимние супы
загрузка...
Loading...

Смотрите также: