загрузка...

Диета Дюкана. Список продуктов - Эффективные диеты для похудения

Список продуктов для похудения

Автор этой методики похудения - известный диетолог Пьер Дюкан. Основа диеты - употреблении продуктов с высоким содержанием белка. Они хорошо утоляют голод, не содержат много калорий, а процесс усваивания белков организмом требует дополнительного расхода калорий. Питание по этой диете будет однообразным, но вы не будете испытывать чувства голода - основной акцент в рационе питания делается на рыбу, мясо и яйца.

Диета доктора Дюкана состоит из 4 этапов:

этап "атаки";
этап "чередования";
этап "закрепления";
этап "стабилизации".

Этап "атаки" достаточно сложен своим монотонным режимом питания - разрешается кушать только белок животного происхождения (рыбу или мясо), а так же молочные обезжиренные продукты. Длится этот этап не более семи дней. На этом этапе происходит самое стремительное снижение веса - можно потерять 4-5 кг, а к концу диеты до 9 кг.

Разрешенные к употреблению продукты на этапе "атаки": говядина (исключение — ребра, стейк), конина, телятина, печень, белое мясо (курятина без шкурки, индейка), язык (говяжий или телячий), почки, морепродукты, любая рыба, яйца, обезжиренные молочные продукты, не менее 1, 5 литра воды в день, пшеничные или овсяные отруби ежедневно. 

На этапе "чередования" схема питания - чередование "белковых" дней с днями "белки + овощи". Овощи могут быть в любом виде и их количество не ограничивается. Пропорции соотношения "белки + овощи" могут быть различными: один к одному, два к двум, три к трем, пять к пяти. Но из списка разрешенных продуктов ежедневно нужно выбирать только два продукта. 

Продукты для этапа "чередование": продукты из первого этапа и овощи: огурцы, помидоры, шпинат, редис, зеленая стручковая фасоль, спаржа, сельдерей, капуста, баклажан, грибы, кабачки, морковь, перец, свекла. А так же: крахмал (1 ст.л), обезжиренное какао (1 ч.л), сливки 3-4%(1 ч.л), соевые сливки (2 ст.л), нежирный сыр (менее 6%) (30 гр), масла для жарки (2-3 капли), кетчуп (1 ст.л),
красное или белое вино (3 ст.л).

На этапе "закрепления" проходит закрепление полученного результата и возвращение к обычному питанию без возвращения лишнего веса. Продолжительность этого этапа прямо пропорциональна величине сброшенного веса. Один потерянный килограмм — это десять дней "закрепления". Два раза в неделю (только не подряд) можно разрешить себе абсолютно любые продукты вместо одного приема пищи. А так же один день в неделю должен быть "белковым". 

На этапе "закрепления" разрешается употреблять следующие продукты: продукты первого этапа, овощи второго этапа, фрукты (за исключением бананов, винограда) (1 порция), хлеб (2 ломтика), сыр (40 гр), крахмалистые овощи и каши (макароны, картофель, фасоль, рис, кукурузная каша, горох)  (2 порции).

На этапе "стабилизации" вес стабилизируется. Этот этап, на котором вы уже питаетесь как и до диеты, длится в течение всей жизни. Но один раз в неделю нужно обязательно устраивать "белковый"день, а так же каждый день нужно употреблять 3 ст.л овсяных отрубей. 

загрузка...
Loading...

Смотрите также: